豊西牛肩ロースすき焼き用300g2個セット トヨニシファーム 冷凍 国産牛 北海道十勝帯広産 赤身肉 十勝産ブランド牛 豊西牛

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3213円

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業務用鰹節 、だし、だしパックの販売・製造・通販の小林食品株式会社

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北海道帯広市を代表するブランド赤身牛「豊西牛」の豊西牛肩ロースすき焼き用です。サシの入りがほどよくやわらかな食感です。口の中でまろやかに広がる赤身の旨味をご堪能ください。


内容量
肩ロースすき焼き用300g×2パック

冷凍品です。鮮度が落ちないようにスライス後速やかに急速冷凍をかけております。また、肉の変質を抑えるため真空パックしております。

【牛肉本来の旨味に満ちた赤身肉】

豊西牛の特徴は赤身が多く、脂が少なくヘルシー、それでいて旨味に満ちた味わいです。あっさりしていて、いくらでも食べる事が出来ます。牛肉が苦手、脂身が苦手の方は是非一度ご賞味ください。

☆ワンポイント☆
赤身の豊西牛は、熱を入れすぎると旨味が薄れ硬くなります。
火を通す際は肉の赤い色が少し残っているぐらいが食べごろです。






初めてのお客様へ

小林食品は業務用に鰹節をご使用されるあなたの「あんな風にしたい、こんなふうにしたい」という想いを叶える為に、丁寧にお話を聞く事を大切にする会社です。

動画で見る小林食品

私共がどのような会社で、どのような事に気を付けており、どのような製品を作っているのかを小林食品のYouTubeチャンネルにてご紹介していきます。


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業務用商品

削り節からだしまで、鰹節のプロ、小林食品が作るこだわりの業務用商品です。
商品ページからすぐに購入頂けます。用途に合わせてご使用ください。無料サンプルもございます。

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小林食品の鰹節・だしは、全国300社以上のお客様にご評価頂いています。
数多くのお客様に愛され続けている当社商品をぜひご賞味ください!

  • ダイタンフード 代表取締役 丹道夫様

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  • 勝木食品工業 代表取締役 勝木秀昭様

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    小林食品は、削り節の単独仕入れ先。
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長年鰹節を研究し続けている代表取締役 小林大介が
業務用鰹節・だしについて熱く語ります!

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小林食品が調査・研究した鰹節の最新情報をぎゅっと詰めこみました!
ヒットメニューを作る開発担当者様のための鰹節情報記事です。

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